Come coltivare le cipolle rosse
Negli ultimi anni, con l’aumento della coltivazione domestica, lo scalogno è diventato una scelta popolare per molti orti domestici grazie alla sua facilità di coltivazione, ricca nutrizione e versatilità. Questo articolo introdurrà in dettaglio come coltivare lo scalogno, compresa la selezione dei semi, la preparazione del terreno, le fasi di semina e la post-gestione, per aiutarti a raccogliere facilmente scalogni di alta qualità.
1. Tempo di semina dello scalogno
Lo scalogno è adatto per la semina in primavera e autunno, ma il periodo specifico varia a seconda del clima regionale. Di seguito è riportato il programma di semina consigliato:
| zona | tempo di semina primaverile | Tempo di semina autunnale |
|---|---|---|
| regione settentrionale | Marzo-aprile | Settembre-ottobre |
| regione meridionale | Febbraio-marzo | Ottobre-novembre |
2. Selezione e preparazione dello scalogno
Scegli scalogni sani e carnosi per i semi ed evita quelli ammuffiti o danneggiati. Di seguito i criteri di selezione:
| indicatore | Norma |
|---|---|
| Aspetto | La pelle è liscia e non danneggiata |
| dimensione | Il diametro è di 2-3 cm. |
| Stato | Nessuna germinazione, nessuna muffa |
3. Fasi di preparazione del terreno e di messa a dimora
Lo scalogno preferisce terreni sciolti e ben drenati con un pH ottimale compreso tra 6,0 e 7,0. Ecco le fasi della semina:
| passi | Operazione |
|---|---|
| 1. Preparazione del sito | Rigirare il terreno di 20-30 cm e aggiungere concime organico decomposto |
| 2. Ammaraggio | La profondità della trincea è di 5-8 cm e la distanza tra le file è di 20-25 cm. |
| 3. Piantagione | Distanziate le cipolle di 10-15 cm l'una dall'altra, con le punte rivolte verso l'alto |
| 4. Coprire con terra | Coprire con 2-3 cm di terreno sottile e compattare leggermente |
| 5. Irrigazione | Innaffiare abbondantemente per mantenere il terreno umido |
4. Gestione quotidiana dello scalogno
Durante la crescita dello scalogno è opportuno tenere presente i seguenti punti di gestione:
| Gestire progetti | richiesta |
|---|---|
| irrigazione | Mantenere il terreno umido ed evitare l'acqua stagnante |
| fertilizzare | Topdress fertilizzante composto di azoto, fosforo e potassio una volta durante il periodo di crescita centrale |
| Sarchiatura | Diserbare regolarmente a mano per evitare danni alle radici |
| parassiti e malattie | Prestare attenzione al controllo dei tripidi della cipolla e della peronospora |
5. Raccolta e conservazione degli scalogni
Gli scalogni sono generalmente pronti per la raccolta 90-120 giorni dopo la semina. I seguenti sono i criteri di raccolta:
| Indicatori di raccolto | Caratteristiche |
|---|---|
| Stato della lama | 2/3 lasciano naturalmente alloggio |
| Aspetto della cipolla | L'epidermide è secca e di colore viola |
Dopo la raccolta, fate seccare gli scalogni per 3-5 giorni e poi conservateli in un luogo fresco e ventilato. Possono essere conservati per 3-6 mesi.
6. Domande frequenti
1.Domanda: Perché le cipolle rosse non crescono grandi?
Risposta: Può essere causato da un'eccessiva densità di impianto, da nutrienti insufficienti o da una gestione idrica inadeguata.
2.Domanda: cosa devo fare dopo che gli scalogni sono germogliati?
Risposta: puoi continuare a piantare, ma si consiglia di piantarli separatamente per evitare di comprometterne la crescita.
3.Domanda: Le cipolle rosse possono essere coltivate in vaso?
Risposta: Sì, scegli un vaso da fiori con un diametro superiore a 20 cm e pianta 3-5 cipolle in ogni vaso.
Attraverso la guida dettagliata alla semina sopra, credo che tu abbia padroneggiato gli elementi essenziali della coltivazione dello scalogno. Se segui il metodo corretto, potrai raccogliere deliziosi scalogni nel tuo giardino o balcone. Buona semina!
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